Tag: diós

Pali 3

Palacsinta

Nem ismerek olyat, aki ne szeretné a palacsintát…Ti?   Én szeretem az édes töltelékkel is, a sóssal is de a csak simát is… A Nagyi pofonegyszerűen készítette, a 3-4-5 alap-elven… Azaz 3 tojás, 4 kanál liszt és 0.5 liter tej, majd olajban kisütöd mindkét oldalát… Próbáltam anno feldobva megfordítani… de hát nekem eddig még nem nagyon sikerült… a párom már…

MNS9

Mert FÓKÁKBÓL, OROSZLÁNOKBÓL és TEVÉKBŐL van a SAJT!

A sajtokat kicsi korom óta imádom… ahogy Gombóc Artúr szereti a csokoládét én úgy szeretem a sajtot… legyen az kerek, szögletes, hosszú, rövid, gömbölyű, lapos, tömör, lyukas, csomagolt, meztelen, egész, megkezdett, édes, keserű, csöves, mogyorós, tejes, likőrös, tavalyi, idei, és minden olyan sajtot amit csak készítenek a világon, de főleg amit Debrecenben készít a Mircz Nárcisz sajtkészítő mester… [Olvasd el…