Tag: dió

Zserbó 12

Gerbeaud cake the way I bake it for my sweetheart / Zserbó, ahogy én sütöm a kedvesnek

Gerbaud-nál S ma láttam őt habos, fehér kötényben, És a nyakán kék szalagocska volt, Ajka mosolygott, arzcán pírban égett S fehér kezével czukrot csomagolt. Kis asztaloknál rangos, büszke dámák S nagyon jómúdú, finom urfiak: Egy-egy szelet fagylaltot kanalaznak A nagy japáni napernyők alatt, A nagy japáni napernyők alatt. S ahogy tolult, hullámzott a közönség A múzsa sürgött – forgott kecsesen,…

gömb

Mivel készülsz a Karácsonyra?

Lesz-e Karácsonyfád? Milyen? Nagy? Kicsi? Ezüstfenyő? Vagy csak egy ág lesz? Milyen díszeket fogsz rárakni? Te csinálod? Vetted? Színekben milyen lesz? És még megannyi kérdést feltehetnék, hogy adjatok tanácsot, hogy nekünk milyen legyen, de azt tudjátok-e, hogy nem mindegy, hogy mit rakunk a fára?         Mert hát ugye kiderült, hogy minden dísznek és még maga a fának is…

mézes tekercs 3

Mézes tekercs – Honey Roll

Bodrogkeresztúrnál lakott az én nagynénim, az apukám testvére. Ott volt nekünk néhány sor szőlőnk, nekik több… és akárhányszor mentünk a szőlőbe dolgozni az ősökkel, utánna mindig benéztünk a nagynénémékhez is… És ott szinte mindig volt valami ISTENI finom süti… És amikor legutóbb meglátogattam a szüleimet, akkor mondtam Anyának, hogy süssük már meg azt az Eszter néni féle mézes sütit, mert…

Mákos guba 5

Máglyarakás – Mákos guba

“Itt van az ősz, itt van újra, S, szép, mint mindig, énnekem. Tudja isten, hogy mi okból Szeretem? de szeretem.” Petőfi Sándor “Autumn is here, it’s here again, And beautiful, as always, to me. God knows for what reason I love? but I love it.” Petőfi Sándor  és ha ŐSZ akkor Mákos guba, Máglyarakás… vagy ahogy a tesóm csinálja   …