Cherry Sponge cake / Meggyes piskóta

IMG_1320When we were young with my sisters, we spent our summer at our Grandma’s place. Their guest room was through the pantry (or was next to it? Don’t remember anymore)… and every time when we had to go to sleep somehow we always manage to get a piece of cake, or a pie, or a slice of sponge cake… My Grandma’s sponge cake was mega light, even when it was full of fruit… So here it is, her Cherry Sponge Cake recipe… Enjoy it  :smile:

 

 

 

Amikor kicsik voltunk a tesóimmal akkor a Nagyiéknál voltunk nyaranta. A vendégszoba valami miatt a kamrán keresztül nyílt (vagy épp a szoba mellett volt? Erre már nem emlékszem)… és ahogy mentünk mindig aludni, valahogy mindig a kezünkbe akadt egy pogi, egy szelet krémes vagy egy szelet piskóta… a Nagyi piskótája mindig olyan könnyű volt, még akkor is amikor telerakta egy csomó gyümölccsel… Szóval, itt a Nagyi-m meggyes piskóta receptje… Jó étvágyat  :smile:

Be Sociable, Share!

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *